Ralf Frenzel über den Jahrgang 2020 fotografiert fürs Focus Magazin 36/2021
Ralf war in den 80ern wohl der jüngste Sommelier Deutschlands. Heute leitet er ein Verlagshaus für Kochbücher und Feinschmecker Magazine.
Außerdem ist er seit kurzem am Weingut Wegeler und Weingut Krone beteiligt.
Er meint, die Zeit, die die Winzer*innen z.B. durch nicht stattgefundene Messen zusätzlich im Weinberg und im Keller verbringen konnten, wird man diesem Jahrgang geschmacklich anmerken
Worin es sich lohnt zu investieren, wie man richtig trinkt und was einen guten Jahrgang ausmacht, erzählte er Barbara Jung-Arntz.